Սկզբնապես համալսարանը 1838թ. հիմնադրվել է որպես ակադեմիա, ապա 1909թ.-ից Նոշատելի ակադեմիան պաշտոնապես դառնում է համալսարան: Ներկայումս համալսարանը կազմված է 5 ֆակուլտետներից և շվեյցարական ու արտասահմանյան այլ համալսարանների հետ համագործակցության շնորհիվ այն արդեն ունի 3200 ուսանողներ :

Նոշատելի համալսարանն առաջարկում է 9 ասպիրանտական կուրսեր այնպիսի առարկաների գծով, ինչպես վիճակագրությունը, հիդրոաշխարհագրությունը, ազգագրությունը և մարդաբանությունը, սոցոլոգիան, էթնիկ հետազոտությունները, սպորտային մենեջմենթը և մակաբուծաբանությունը: